Recettes de tartes sucrées

Part de tarte aux prunes
La tarte aux prunes est toujours appréciée pour son goût légèrement acidulé. Photo par Demed.

Lorsqu'on parle de tartes sucrées on pense d'abord aux tartes aux fruits. Sucrées mais aussi légèrement acidulées selon les fruits choisis elles sauront toujours nous faire craquer !

Mais pour les plus gourmands la tarte sucrée est aussi garnie d'une crème comme la tarte tropézienne ou d'une ganache au chocolat.

Recettes, techniques et vidéos de tartes sucrées du Chef

Tarte tropézienne
Tarte tropézienne

Une recette qui s'approche de l'originale.

Tarte Tatin
Tarte tatin

Une tarte aux pommes renversée caramélisée.

Tarte aux fraises
Tarte aux fraises

Une recette de tarte aux fraises simple également valable pour la tarte aux framboises.

Tarte Bourdaloue
Tarte bourdaloue

Poires pochées et crème d'amandes.

Tarte à la rhubarbe
Tarte à la rhubarbe

Une tarte rhubarbe délicieusement acidulée.

Tarte normande
Tarte normande

Tarte aux pommes et à la crème.

Tarte pommes-poires
Tarte pommes-poires

Une tarte rustique qui privilégie le goût à la présentation.

Tarte fine aux pommes
Tarte fine aux pommes

La tarte aux pommes par excellence : une pâte sablée ou feuilletée, des pommes, du sucre !

Tarte au citron
Tarte au citron

Tarte au citron meringuée ou non ! Ou tartelettes au citron.

Voir toutes les recettes de tartes sucrées du Chef...

Quelques vidéos de tartes sucrées des Gourmets

Tarte aux pommes express
Tarte aux pommes express

A Prendre Sans Faim  -  Une recette a avoir dans ses bases car elle se prépare en moins de 30 minutes (surtout si vous achetez votre pâte ou que comme moi vous en avez d'avance au congélateur déjà étalées et fait maison!). Parce que parfois on oublie que les choses simples sont aussi très bonnes !

Tarte aux poires amandine
Tarte aux poires amandine

A Prendre Sans Faim  -  Une recette facile de tarte aux poires pour tous ceux qui recherchent des idées pour utiliser ce fruit de saison...

Tarte aux fruits et mascarpone sans cuisson
Tarte aux fruits et mascarpone sans cuisson

A Prendre Sans Faim  -  Une recette de Nigella Lawson simple et rapide à faire et qui a toujours beaucoup de succès. De plus, on peut tout à fait varier les fruits à l'infini en fonction des saisons.

Voir toutes les vidéos de recettes de tartes sucrées des Gourmets...

Idées de recettes de tartes sucrées des Gourmets

Tarte exotique ananas banane mangue
Tarte exotique ananas banane mangue

Cuisine d'Aubery  -  Une tarte aux saveurs de banane, mangue et ananas, aussi belle à regarder que bonne. Recette du MOF Stéphane Tréand qui a su conjuguer ces trois fruits exotiques et rendre la tarte vraiment savoureuse. Pensez-y pour votre prochain dessert du dimanche !

Tarte au kiwi
Tarte au kiwi

delf745  -  Une recette végétale de tarte associant le kiwi avec la fève tonka. Une tarte 100% exotique sur une base de pâte sucrée aux amandes et aux saveurs acidulées, parfaite pour terminer un repas un peu riche ou pour une pause café gourmande.

Tarte chocolat, caramel et cacahuètes
Tarte chocolat, caramel et cacahuètes

Regnier  -  Attention ! Addicts au chocolat et au caramel, ici vous trouverez la fameuse recette du bonheur ! Une bouchée et vous serez immédiatement conquis. Plus besoin d'aller acheter ces barres chocolatées industrielles que vous aimez tant, ici c'est promis sans additifs et 100% gourmandise.

Tarte à la rhubarbe meringuée
Tarte à la rhubarbe meringuée

Cinnamon And Cake  -  cette tarte allie l'acidité de la rhubarbe et la douceur de la meringue

Tarte aux clémentines
Tarte aux clémentines

Chic, chic, chocolat  -  C'est une tarte très sympa à préparer et la bonne odeur qui se dégage à la cuisson laisse présager un bon moment gourmand. Et en effet, elle est vraiment très, très agréable à déguster. Les clémentines sont confites, et il ne reste qu'une légère pointe d'amertume, juste ce qu'il faut. Servez-la encore tiède et vous ferez des heureux.

LA tarte pâte à la farine de maïs et fruits d'été
La tarte pâte à la farine de maïs et fruits d'été

Une Faim de loup  -  Une tarte à la pâte douce, agréable, craquante.

Pâte à tarte sablée, sucrée pour tartes, tartelettes, tourtes
Pâte à tarte sablée, sucrée pour tartes, tartelettes, tourtes

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère  -  Une pâte à tarte sablée cuisinée au beurre et à la crème, fraisée, pour réaliser des tartes, tourtes, tartelettes sucrées digne d'un pâtissier.

Tarte tatin aux abricots et romarin rapide
Tarte tatin aux abricots et romarin rapide

My Culinary Curriculum  -  La saison des abricots débute, l'occasion de faire cette tatin aux abricots.

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 26 27

D'autres listes de recettes de tartes sucrées

Les meilleures recettes de tartes sucrées sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Envie de tarte au chocolat
Envie de tarte au chocolat

La tarte au chocolat met tout le monde d'accord : il n'y en a jamais assez !

Il n'y a que l'apple pie qui m'aille
Il n'y a que l'apple pie qui m'aille

Dégustée tiède, elle sera idéalement accompagnée d'une boule de glace à la vanille.

C'est bon, c'est beau, c'est rustique
C'est bon, c'est beau, c'est rustique

Une tarte qui se décline en salé et en sucré et qui se façonne rapidement.

Voir toutes les sélections de recettes de tartes sucrées...