Recettes de tartes sucrées et de pâte feuilletée

Part de tarte aux prunes
La tarte aux prunes est toujours appréciée pour son goût légèrement acidulé. Photo par Demed.

Lorsqu'on parle de tartes sucrées on pense d'abord aux tartes aux fruits. Sucrées mais aussi légèrement acidulées selon les fruits choisis elles sauront toujours nous faire craquer !

Mais pour les plus gourmands la tarte sucrée est aussi garnie d'une crème comme la tarte tropézienne ou d'une ganache au chocolat.

Recettes, techniques et vidéos de tartes sucrées du Chef

Tarte Bourdaloue
Tarte bourdaloue

Poires pochées et crème d'amandes.

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Idées de recettes de tartes sucrées des Gourmets

Tarte aux figues et crème d’amande
Tarte aux figues et crème d’amande

la Fourmi Elé  -  De la crème d'amande et des figues fraîches, une association ultra gourmande pour cette tarte à réaliser tant que c'est la saison ! Vous l'apprécierez au goûter comme au tea time et même au petit déjeuner pour faire le plein d'énergie pour la journée.

Tarte à la crème d'amande et mûres
Tarte à la crème d'amande et mûres

Allergique Gourmand  -  Une pâte sablée sans gluten, une crème d'amande sans oeufs et sans lait, et de délicieuses mûres sauvages composent cette délicieuse tarte. A savourer en dessert ou au goûter.

Tarte rhubarbe, fraises, amandes
Tarte rhubarbe, fraises, amandes

Isabelle  -  D'après une recette de Claire Heitzler.

Tarte sablée bourdaloue poire et crème d'amande
Tarte sablée bourdaloue poire et crème d'amande

emma.cuisine.over-blog.com  -  Un grand classique des desserts français: la tarte bourdaloue aux poires et à la crème d'amandes.

Tarte Bourdaloue ou tarte poire amandine
Tarte bourdaloue ou tarte poire amandine

Nicolas Mercier  -  Une recette de tarte aux poires simple et efficace

Tarte aux pommes à la bergamote
Tarte aux pommes à la bergamote

Amande et Basilic  -  Voici une tarte originale, aux parfums d’automne et de bonbon pour encore plus de gourmandise.

Tarte aux pommes et amandes à ma façon
Tarte aux pommes et amandes à ma façon

En-K de Gourmandises  -  Tarte aux pommes façon Bourdaloue :-)

Tarte à la rhubarbe et à la crème d'amande
Tarte à la rhubarbe et à la crème d'amande

La cuisine d'Adeline  -  Une recette facile et savoureuse de tarte à la rhubarbe et à la crème d'amande.

Tarte amandine aux cerises
Tarte amandine aux cerises

PHILANDCOCUISINE  -  Et comme le dit si bien la chanson, "Mais il est bien court le temps des cerises..." c'est pour cela que nous devons en profiter ! Nous aurions pu vous proposer la recette d'un clafoutis, mais nous avons opté pour celle d'une tarte aux cerises, oui mais une tarte amandine aux cerises...

Tarte à la rhubarbe à la crème d'amandes ou tarte à la rhubarbe, fraises et crème d'amandes
Tarte à la rhubarbe à la crème d'amandes ou tarte à la rhubarbe, fraises et crème d'amandes

My Culinary Curriculum  -  C'est vous qui choisissez ! Deux recette en une à vous de choisir, c'est la saison et c'est bon !

Amandine aux pêches
Amandine aux pêches

une aiguille dans l potage  -  A déguster tiède ou froide

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D'autres listes de recettes de tartes sucrées et de crème d'amande

Les meilleures recettes de tartes sucrées et de crème d'amande sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

C'est bon, c'est beau, c'est rustique
C'est bon, c'est beau, c'est rustique

Une tarte qui se décline en salé et en sucré et qui se façonne rapidement.

Tartes sucrées à volonté
Tartes sucrées à volonté

Garnies de fruits de saison ou de crème, elles rivalisent de gourmandise.

Epiphanie au balcon, galettes à foison
Epiphanie au balcon, galettes à foison

A vous de choisir de quelle façon vous voulez être couronnés.

My royaume for a galette
My royaume for a galette

Impossible de commencer l'année sans galette des rois.