Recettes de tartes sucrées et de pâte sablée

Part de tarte aux prunes
La tarte aux prunes est toujours appréciée pour son goût légèrement acidulé. Photo par Demed.

Lorsqu'on parle de tartes sucrées on pense d'abord aux tartes aux fruits. Sucrées mais aussi légèrement acidulées selon les fruits choisis elles sauront toujours nous faire craquer !

Mais pour les plus gourmands la tarte sucrée est aussi garnie d'une crème comme la tarte tropézienne ou d'une ganache au chocolat.

Recettes, techniques et vidéos de tartes sucrées du Chef

Tarte aux fraises
Tarte aux fraises

Une recette de tarte aux fraises simple également valable pour la tarte aux framboises.

Voir toutes les recettes de tartes sucrées du Chef...

Idées de recettes de tartes sucrées des Gourmets

Tarte framboises et myrtilles
Tarte framboises et myrtilles

My Culinary Curriculum  -  Une tarte gourmande avec de belles framboises et de belles myrtilles. Gourmandise assurée.

Tartelettes spéculoos framboises et ses perles de meringue
Tartelettes spéculoos framboises et ses perles de meringue

Recettes au companion ou pas  -  Des délicieuses tartelettes spéculoos et framboises accompagnées de perles de meringue

Tarte sablée sans beurre au kiwi de saison
Tarte sablée sans beurre au kiwi de saison

Mes recettes healthy  -  Une tarte succulente pour vos fruits de saison, sans lactose, facile à réaliser et surtout à la portée de tous.

Tarte sablée bourdaloue poire et crème d'amande
Tarte sablée bourdaloue poire et crème d'amande

emma.cuisine.over-blog.com  -  Un grand classique des desserts français: la tarte bourdaloue aux poires et à la crème d'amandes.

Tartelettes aux groseilles meringuées
Tartelettes aux groseilles meringuées

TheCrazyOven  -  Une tartelette aux groseilles meringuée pour réveiller les papilles en douceur

Tarte abricots et myrtilles
Tarte abricots et myrtilles

My Culinary Curriculum  -  Une tarte gourmande et de saison.

Tarte potiron et nougatine
Tarte potiron et nougatine

délices  -  Un dessert typiquement americain

Tarte sucrée au potiron
Tarte sucrée au potiron

Cook A Life by Maeva  -  Cette tarte typique des Etats-Unis se déguste généralement à Thanksgiving, elle est rapide et très facile à préparer et si vous ne connaissez pas le potiron en...

Tarte aux cerises au naturel
Tarte aux cerises au naturel

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère  -  L'abondance de ces petits fruits rouges si savoureux est une invitation, après les avoir dégustés au naturel, à les cuisiner. Bien sûr, il y a le fameux clafoutis du...

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C'est bon, c'est beau, c'est rustique
C'est bon, c'est beau, c'est rustique

Une tarte qui se décline en salé et en sucré et qui se façonne rapidement.

Tartes sucrées à volonté
Tartes sucrées à volonté

Garnies de fruits de saison ou de crème, elles rivalisent de gourmandise.

Comment utiliser ma pâte sablée ?
Comment utiliser ma pâte sablée ?

Nature sucrée, salée, amande ou chocolatée, la pâte sablée n'a pas fini de vous étonner.

Que vous pouvez être tartes !
Que vous pouvez être tartes !

Salées ou sucrées, les tartes sont toujours appréciées.