Recettes de tartes sucrées et de poires

Part de tarte aux prunes
La tarte aux prunes est toujours appréciée pour son goût légèrement acidulé. Photo par Demed.

Lorsqu'on parle de tartes sucrées on pense d'abord aux tartes aux fruits. Sucrées mais aussi légèrement acidulées selon les fruits choisis elles sauront toujours nous faire craquer !

Mais pour les plus gourmands la tarte sucrée est aussi garnie d'une crème comme la tarte tropézienne ou d'une ganache au chocolat.

Recettes, techniques et vidéos de tartes sucrées du Chef

Tarte Bourdaloue
Tarte bourdaloue

Poires pochées et crème d'amandes.

Tarte pommes-poires
Tarte pommes-poires

Une tarte rustique qui privilégie le goût à la présentation.

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Idées de recettes de tartes sucrées des Gourmets

Tarte aux poires frangipane praliné
Tarte aux poires frangipane praliné

Comme Une Envie de Douceur  -  La gourmandise dans une tarte aux poires.

Tartelettes noisette caramel au sirop d’érable
Tartelettes noisette caramel au sirop d’érable

Comme Une Envie de Douceur  -  La douceur du sirop d’érable et la gourmandise de la noisette dans une tarte

Tartelettes à la poire, coeur gianduja
Tartelettes à la poire, coeur gianduja

En-K de Gourmandises  -  Quelques tartelettes bien gourmandes pour terminer en beauté un repas en famille ou pour un goûter des plus gourmands. Le mariage entre les poires et le chocolat gianduja est une vraie réussite, mais qui oserait en douter ?

Tarte Bourdaloue
Tarte bourdaloue

Poivre Seb  -  C'est une pâtisserie comme on les aime, gourmande et riche en goût.

Tarte poires-groseilles
Tarte poires-groseilles

So-CuiZine  -  Une tarte rapide et facile à réaliser.

Tarte Bourdaloue, noix de pécan
Tarte bourdaloue, noix de pécan

En-K de Gourmandises  -  Une tarte Bourdaloue pas comme les autres ... une pâte sucrée cacao et des noix de pécan ... un délice !

Tarte sablée bourdaloue poire et crème d'amande
Tarte sablée bourdaloue poire et crème d'amande

emma.cuisine.over-blog.com  -  Un grand classique des desserts français: la tarte bourdaloue aux poires et à la crème d'amandes.

Tarte céréales-poires-chocolat
Tarte céréales-poires-chocolat

Allergique Gourmand  -  Simple à réaliser, une tarte originale sans gluten, sans lait, sans oeufs, bio qui peut donner des idées pour un dessert de fêtes.

La tarte bourdaloue
La tarte bourdaloue

Les petits secrets de lolo  -  Une délicieuse tarte classique poires et amandes qui sent bon l'automne. Le mariage des poires, des amandes et du rhum est juste divin.

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D'autres listes de recettes de tartes sucrées et de poires

Les meilleures recettes de tartes sucrées et de poires sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Envie de tarte au chocolat
Envie de tarte au chocolat

La tarte au chocolat met tout le monde d'accord : il n'y en a jamais assez !

Il n'y a que l'apple pie qui m'aille
Il n'y a que l'apple pie qui m'aille

Dégustée tiède, elle sera idéalement accompagnée d'une boule de glace à la vanille.

C'est bon, c'est beau, c'est rustique
C'est bon, c'est beau, c'est rustique

Une tarte qui se décline en salé et en sucré et qui se façonne rapidement.