Laissez infuser votre thé préféré dans vos recettes de gâteaux et biscuits

Meilleures recettes de thé et de café des Gourmets

Des idées de recettes de thé et de café pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Madeleines marbrées

Laet's bake it

Cette fois, j’ai essayé des madeleines marbrées chocolat vanille, joliment pochées pour faire un effet tigré. C’est très simple à réaliser avec la poche à douille. C’est amusant, même si l’utilisation de la poche à douille n’est pas aisé pour tous, un peu d’entraînement et elles seront de plus en plus jolies ces madeleines !

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Tuiles vegan aux amandes et pralin

Nina Con Limón

Pour accompagner votre thé ou café, laissez-vous tenter par ces petites tuiles vegan à la fois moelleuses et croustillantes et délicieusement sucrées.

Dernières recettes de thé et de café par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de thé et de café qui changent !

Biscuits au pralin et au caramel beurre salé

Inspirations Cuisine

Découvrez une recette simple et rapide pour réaliser des biscuits au pralin et au caramel beurre salé. De petites bouchées parfaites avec votre café !

Les croquants

Cécilia en cuisine

Des petites douceurs pour vos pauses café ou thé.

Café latte Vegan

Amelia

Une boisson fraîche (ou chaude selon votre envie) idéal au petit déj, au brunch ou dans l'après-midi pour une pause douceur.

Cookies Vegan au matcha

Amelia

Si vous êtes adeptes comme moi de ce thé aux multiples bienfaits, voici une recette qui devrait vous plaire : des cookies ! Cerise sur le gâteau, ils sont vegan.

Biscuits nœuds papillons

Jackie

Des biscuits en forme de nœuds papillons ont fait leur petit effet. Ils ont un façonnage original et très facile à réaliser.

Samossas Pommes, Bananes, Confiture de Lait

MiamAddict

Vous cherchez une recette de goûter ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Affogato au masala chaï

In the mood for food

Une version de l'affogato sans café avec plus de douceur !

Le Pumpkin Spice Latte du Starbucks Version Vegan

Mange Brille Aime

Ma recette maison de la boisson star du Starbucks : le Pumpkin Spice Latte! (avec une alternative vegan sans lactose).

Doigts de fées au café

Applemini

Envie de doigts de fées (meringues) au café. ? Découvrez cette recette de thé et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Boissons de Noël

Cardamome

Les miscellanées culinaires de Mr. Schott

Le répertoire des saveurs

Balzac (Honoré de)

Brillat Savarin (Jean Anthelme)

Carême (Maurice)

Onfray (Michel)

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

Bubble tea

Chai

Earl Grey

Matcha

Thé à la menthe

Thé de noël

Thé fumé

Thé glacé

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