De savoureuses recettes de cuisine qui mettent en vedette la truite

La truite, un poisson de lacs, de torrents et de rivières. Photo par Nick Saltmarsh

Sous le nom de truite se cachent plusieurs espèces de poissons de la famille des salmonidés, notamment la truite fario ou truite de rivière et la truite arc-en-ciel.

La truite est un poisson carnivore vivant dans les torrents, lacs et rivières. Aujourd'hui les truites commercialisées sont issues d'élevages. Les apprêts les plus connus sont la truite aux amandes, la truite au bleu et la truite meunière.

Meilleures recettes de truite et d'avocat des Gourmets

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Mini gaufres salées pour l'apéritif

Les recettes de Mélanie

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Verrines de truite fumée à l'avocat, crevettes grises et pamplemousse

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Tartine Saumon Avocat

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Verrine à l'avocat

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Une petite verrine sans prétention, efficace et pas chère. C'est laquelle que tu préfères ?

Verrines de mousse d’avocat et truite fumée

Oh la gourmande

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de verrines unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Salade de truite, avocat et noix

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Voici une recette rapide pour un dîner... de la truite fumée, de l'avocat, des noix, de la salade, de l'aneth et une bonne vinaigrette ..

Millefeuilles de truite, avocat et saumon à la fève tonka

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Demandez à votre boulanger de vous trancher le pain de mie en longueur.

Croquettes de purée aux algues aux épinards et à la truite, salsa verde à la spiruline

Keskonmangemaman?

Facile à réaliser , des croquettes de purée aux algues avec de la truite , et leur sauce à l'avocat et à la spiruline , un concentré de bienfaits pour le gout et la santé

Salade aux Agrumes, Avocat, Crevettes et Truite fumée

LA CUISINE DE NELLY

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'orange pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Tartine avocat-truite et betterave crue

La cerise sur lemaillot

Une base d’avocat, une petite truite aquitaine citronnée, de la betterave crue râpée et quelques graines de pavot. Bref, du frais et du gourmand !

Millefeuille de farz à la truite fumée, à l'avocat et à la tomate

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Une autre recette faite avec le farz. Je lui ai donné un côté estival cette fois-ci pour notre plus grand plaisir !

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