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De savoureuses recettes de cuisine qui mettent en vedette la truite

Deux truites
La truite, un poisson de lacs, de torrents et de rivières. Photo par Nick Saltmarsh

Meilleures recettes de truite et de ciboulette des Gourmets

Des idées de recettes de truite et de ciboulette pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Filets de truite sauce salsa
Tartinade de truite fumée
Truite fumée aux asperges et ricotta
Bûche salée truite et fromage frais
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Petits choux truite fumée wasabi
Feuilletés aux oeufs de truite et truite fumée

Dernières recettes de truite et de ciboulette par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de truite et de ciboulette qui changent !

Tartine Saumon Avocat
Blinis de Pommes de Terre au Saumon Fumé
Blinis aux fines herbes, truite fumée, crème fouettée à la ciboulette
Conchiglioni farcis mousse de truite fumée, chèvre frais,aneth, main de Bouddha
Dôme de truite fumée
Melon en coque à la truite fumée et à la fêta
Papillotte filets de truites de mer au fromage frais, ciboulette et estragon
Papillottes filets de truites de mer au fromage frais, ciboulette, citron et estragon
Rillettes de truites

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

cocotte ovale Staub
Cocotte ovale

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de carbonade.

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Truite fumée aux asperges et ricotta

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Jouez-la comme Schubert !
Jouez-la comme Schubert !

Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.

Aujourd'hui la ciboulette est à la fête !
Aujourd'hui la ciboulette est à la fête !

Elle donne un vrai coup de fraîcheur à vos omelettes, salades et sauces vinaigrettes

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