Des recettes de tuiles parfaites pour accompagner votre pause café

Name: Des recettes de tuiles parfaites pour accompagner votre pause café
Total time: 30 min
Cuisine: tuiles

Les tuiles sont souvent utilsees pour garnir les desserts. Photo par Chupacabra Viranesque

Le doux parfum des tuiles aux amandes est souvent associé à des souvenirs d'enfance. Rien de plus simple et rapide à faire que ces biscuits croustillants. Fragiles, ils demandent tout de même à être manipulés avec délicatesse. Leur forme arrondie et leur finesse en font un en-cas léger et craquant que l'on peut transformer en véritable goûter accompagné d'une crème anglaise, d'une mousse au chocolat ou d'un sorbet.

En version salée, à picorer telle quelle pour un apéritif, trempée dans un dip ou pour agrémenter votre plat principal, la tuile est la touche originale de votre repas. Au parmesan, au roquefort, à la tapenade, aux olives et parfumées au paprika ou au pavot, elle est déclinable à l'infini.

Meilleures recettes de tuiles et de courgettes des Gourmets

Des idées de recettes de tuiles et de courgettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Beignets de Poutine, Gelée de Concombre et Tuile à l'Encre de Seiche

La Femme à Tête de Chou

Je vous propose de découvrir un produit emblématique de ma région : le "caviar niçois", la Poutine.

Dernières recettes de tuiles et de courgettes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tuiles et de courgettes qui changent !

Cupcakes à la Courgette et Citron Vert, Tuiles de Blé Noir

Ca bouffe un Doberman

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de citron pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Couronne d’agneau et parmentier de courgettes

Mimm

Ne passez pas à côté de cette recette d'ail qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Crème de panais, tuile au parmesan

Gourmand Croquant

Pour se concocter un menu de réveillon, nous vous proposons en entrée une recette de velouté de panais tout en finesse que vous pourrez accompagner de tuiles au parmesan.

Mousse de courgette et tuiles au parmesan

Cissou

Une idée sympa pour les apéros ou les buffets froids.

Vichyssoise de courgette au basilic

LaFrancesa

Un grand classique des soupes froides décliné en 3 textures

Des asperges au top !

Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

Voir aussi

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Tourner

Les courgettes

Techniques appliquées à la cuisson des légumes

Les légumes

Tuiles au parmesan

Tuiles aux amandes

D'autres recettes avec aussi...

ail asperge banane basilic bavarois beignets salés betterave beurre biscuits blanc bouchées boulettes brownie cabillaud cacao café canard caramel carottes carpaccio chocolat citron confiserie courgettes crème épices fenouil fleurs foie foie gras framboises fruits légumes miel moules noël orange pamplemousse papillote petits fours pistache pommes rhubarbe roulé salé sirop spéculoos veau vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de tuiles et toutes les recettes de courgettes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pizza aux fleurs de courgette et scamorza

La tête dans le panier

Une délicieuse pizza à réaliser très vite car les fleurs de courgettes ne sont pas disponibles très longtemps. A Rome on peut goûter de délicieuses fleurs de courgette fourrées avec de la mozzarella et de l’anchois.