Recettes de vegan des Gourmets - Page 3

Granola quinoa-curry
Granola quinoa-curry

Milounette  -  Un granola salé pour épater à l'apéritif ou réveiller une soupe de légumes.

Quinoa au lait, curcuma, épices et sirop d'érable
Quinoa au lait, curcuma, épices et sirop d'érable

Cook A Life by Maeva  -  En version vegan avec du lait végétal (ou non), ce dessert, pour changer du riz au lait, saura trouver sa place sur votre table, accompagner de poire en automne hiver, de fraises au printemps ou de framboises en été.

Mauritian butterbean, potato and spinach curry
Mauritian butterbean, potato and spinach curry

Miam Miam & Yum  -  J’aime énormément les curry et ce cari mauricien n’est pas une exception ! Les saveurs de l’île Maurice sont exhaltées dans ce plat, doux, réconfortant, et tellement facile à préparer. C’est une petite merveille accompagnée de pain roti fait maison pour profiter pleinement de cette sauce délicieuse.

Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards
Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards

Dans la cuisine de Gin  -  Mon plat du jour "veggie", est un Aloo palak. Alors pour vous changer des épinards, je vous les propose mixés et épicés en guise de sauce, pour accompagner des cubes de patate douce. C'est un plat doux et parfumé et super diététique à servir avec du riz.

Gaufres croquantes au sucre perlé
Gaufres croquantes au sucre perlé

delf745  -  des gaufres vegan pour un goûter très gourmand

Madeleines
Madeleines

Perle en sucre  -  Des madeleines vegan bien gonflées avec une belle bosse, à la texture très moelleuse et au doux parfum de vanille.

Brownie
Brownie

Perle en sucre  -  Ultra fondant en bouche, légèrement craquelé en surface, croquant grâce aux noix, pas trop sucré et au goût de chocolat bien prononcé, ce brownie est à tomber par terre !

Donuts
Donuts

Perle en sucre  -  Pour fêter Mardi gras comme il se doit, laissez-vous tenter par ces délicieux donuts vegan ! D’un moelleux incomparable, ils sont totalement addictifs !

Crème pâtissière
Crème pâtissière

Perle en sucre  -  Une crème pâtissière contenant ni lait, ni œufs et donc parfaite pour les végétaliens, pour les allergiques ou les intolérants, mais aussi pour ceux qui souhaitent diminuer leur consommation d’œuf et/ou de lait ou qui n’en ont simplement plus dans le frigo !

Gâteau basque
Gâteau basque

Perle en sucre  -  Composé d’une pâte sablée crousti-fondante garnie d’une délicieuse crème pâtissière bien vanillée agrémentée de griottes entières au sirop, en bouche c'est incroyablement moelleux, fondant et plein de saveurs, un vrai moment de bonheur à chaque bouchée !

Crème pâtissière au chocolat
Crème pâtissière au chocolat

Perle en sucre  -  Le principe est le même que pour la recette de la crème pâtissière à la vanille, mais on y incorpore en prime une bonne dose de chocolat pour encore plus de gourmandise !

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Tiens, du seitan !
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Fan de crêpes vegan

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Bûches 100% végétales

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