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Nos recettes d'ici et d'ailleurs à base de vermicelles

Nids de vermicelles
Les vermicelles sont une variété de pâtes alimentaires en forme de fils fins.
Le vermicelle est un format de pâtes alimentaires long et fin. Il peut être fabriqué à partir de farine de blé dur, de riz ou de soja. Il offre un choix infini de recettes issues de la cuisine du monde. Souvent utilisés pour agrémenter les potages, bouillons et consommés, les vermicelles sont alors coupés courts en Europe tandis qu'en Asie ils sont consommés longs.

Ingrédients indispensables au fameux bo bun vietnamien, les vermicelles se mêlent à toutes sortes de légumes et de viandes et se cuisinent aussi bien au wok qu'à la poêle et au four.

Meilleures recettes de vermicelles et de carottes des Gourmets

Des idées de recettes de vermicelles et de carottes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe aux vermicelles et aux crevettes
Soupe aux vermicelles et aux crevettes
gourmand et bio gourmand et bio
Une soupe exotique pour varier les plaisirs et se réchauffer juste ce qu'il faut. une recette réalisée à la rapidité de l'éclair de surcroît, ce qui est un avantage non négligeable !
Bo Bun au saumon
Bo Bun au saumon
Tangerine Zest Tangerine Zest
Ca faisait une éternité que je n’avais pas réalisé de cuisine asiatique et cette recette de salade Bo Bun au saumon était absolument parfaite pour m’y remettre ! Je dois vous dire que c’est le genre de plat qui fait vraiment du bien aux pupilles avec toutes ces jolies couleurs mais également aux papilles avec pleins de saveurs qui se mêlent et s’équilibre bien. Vous imaginez mettre un bouchée dans votre bouche, et là, mmmmhhh, le yeux se ferment et on profite… Bon, et bien c’est tout à fait ce genre de recette.
Rouleaux de printemps sans gluten lait oeuf
Rouleaux de printemps sans gluten lait oeuf
Allergique Gourmand Allergique Gourmand
De la simplicité et voyage des papilles assurés avec cette recette de rouleaux de printemps aussi jolis à regarder que délicieux à dévorer ! Sans gluten, sans lait et sans oeuf !
Rouleaux de printemps
Rouleaux de printemps
margot zhang margot zhang
Une recette toute printanière avec ces rouleaux de printemps avec plein de fraîcheur. Des légumes bien entendu, du vermicelle et de l'oeuf voire même un peu de jambon si vous aimez. En bonus la petite sauce qui va bien !
Mon bo bun
Mon bo bun
Dans la cuisine d'Hilary Dans la cuisine d'Hilary
La recette de la salade vietnamienne par excellente, fraîche et savoureuse à souhait !

Dernières recettes de vermicelles et de carottes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de vermicelles et de carottes qui changent !

Oyakis sans gluten, ni lait, ni œuf
Oyakis sans gluten, ni lait, ni œuf
Allergique Gourmand Allergique Gourmand
Petit voyage vers le Japon avec ces oyakis fourrés aux vermicelles, champignons et carottes. Un pur plaisir pour les papilles.
Pad thai vegan rapide avec sa sauce maison
Pad thai vegan rapide avec sa sauce maison
une mure sauvage une mure sauvage
Une petite recette facile de tous les jours, aux vermicelles, avec une sauce rapide faite maison à base de purée d'oléagineux, de sauce pimentée, de gingembre, de sauce soja et de citron vert.
Japchae
Japchae
Miss Souba Miss Souba
Envie de japchae ? Découvrez cette recette de huile de sésame et donnez votre avis en commentaire !
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Salade fraîcheur en bocal d’inspiration thaïe
Salade fraîcheur en bocal d’inspiration thaïe
Plaisir et Equilibre Plaisir et Equilibre
Très parfumée et facile à emporter, cette salade d'inspiration thaïe offre beaucoup de fraîcheur !
Japchae
Japchae
Oh la gourmande Oh la gourmande
Wok de vermicelles au boeuf comme en Corée.
Vermicelles de riz au curry et aux crevettes
Vermicelles de riz au curry et aux crevettes
Simple & Gourmand Simple & Gourmand
Les vermicelles de riz au curry et aux crevettes est un plat populaire originaire de Singapour. Ce plat est composé de nouilles de riz, de crevettes, de légumes (carottes, échalotes et pois gourmands). C’est une recette au wok très rapide à faire, parfumée et gourmande.
Bouillon de légumes au poulet
Bouillon de légumes au poulet
Zika Zika
Le bouillon de légumes au poulet de grand mère, plat d'hiver , consistant et très réconfortant que nous aimions particulièrement.
Salade de carottes et vermicelles
Salade de carottes et vermicelles
Oh la gourmande Oh la gourmande
Une salade pour retenir le soleil dans nos assiettes
Rouleau de printemps au boeuf, basilic thaï et sauce cacahuète
Rouleau de printemps au boeuf, basilic thaï et sauce cacahuète
Tangerine Zest Tangerine Zest
Vous cherchez une recette avec des arachidea ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Voilà qui facilite la vie des fans de confitures maison !

Entonnoir à confiture en inox
Entonnoir à confiture

Un grande aide pour le remplissage des pots...

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Découvrez aussi toutes les recettes de vermicelles et toutes les recettes de carottes

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Fondant au chocolat sans gluten
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Je vous ai proposé un fondant à la patate douce. Malheureusement, cet ingrédient n’est pas disponible à l’année. C’est donc grâce à une lectrice qui m’a laissé un message que je vous propose aujourd’hui ce dessert aux carottes

Meilleures recettes de vermicelles et de carottes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des légumes au dessert !
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Laissez-vous tenter par des associations surprenantes et savoureuses.

Carrot cake, le gâteau qui rend aimable
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Un dessert originaire des Etats-Unis et aux saveurs automnales.

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