Des recettes monstrueuses de yeux globuleux pour halloween

Name: Des recettes monstrueuses de yeux globuleux pour halloween
Total time: 30 min
Cuisine: yeux

Des yeux cupcakes globes oculaires pour fêter halloween. Photo par Adrian Scottow

Ces petits globes oculaires vous sortent par les yeux ? Rien de plus normal lorsque l'on célèbre halloween ! Horriblement réalistes et sanguinolents, ils se réalisent de multiples façons.

Oeil panna cotta qui baigne dans une marre de coulis de famboises, oeil révulsé à la pâte d'amande ou oeil cupcake flippant, amusez-vous à les préparer avec les petits monstres de la maison.

Meilleures recettes de yeux des Gourmets

Des idées de recettes de yeux pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mini tartelettes charbon végétal et yeux panna cotta

Turbigo Gourmandises

Des petites tartelettes noires à la vanille et au charbon végétal garnies de petits yeux en panna cotta. Pour les réaliser, j’ai utilisé un moule en silicone avec des empreintes sphériques de 3 cm. En termes d’ingrédients, il suffit d’un peu de chocolat, de colorants verts et bleus, d’un peu de lait, de crème et de sucre.

Panna cotta d'Halloween

Les Papilles qui frétillent

Les enfants ont bien rigolé et surtout savouré cette panna cotta vegan à la noix de coco avec un petit coulis de framboise, pour le côté sanguinolent ! Bien sûr, en version verrines elles seront tout aussi délicieuses mais en grande enfant que je suis c'était trop tentant de m'amuser pour Halloween.

Cupcakes Red Velvet

Tchoup' Cooking

Les red velvet de l'horreur ! Halloween approchant, impossible de faire l'impasse sur la fameuse horrible recette annuelle ! Pour ma part je les aime bien flippantes et sanguinolentes donc le rouge était incontournable. J'ai pour cela réadapté ma recette des red velvet cupcakes !

Jus sanglant aux yeux globuleux

Amandine Cooking

Aujourd'hui je vous propose une recette de cocktail idéal pour une soirée d'Halloween bien gore : un jus sanglant aux yeux globuleux ! On peut également préparer cette boisson rigolote pour des enfants en supprimant l'alcool !

L’Œil de Sauron

Senteur et Saveur

Une tarte à base de sabayon à la pulpe d’orange et chocolat noir pour les fans du Seigneur des anneaux et du Hobbit de J. R. R. Tolkien. Cette tarte sera parfaite à Halloween pour changer un peu des sorcières et autres araignées !

Truffes yeux globuleux au chocolat blanc

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

J’adore cuisiner et Halloween est une grande source d’inspiration pour moi ! Ces truffes sont au chocolat blanc. La pupille est réalisée avec une ganache au chocolat noir et les veines sont dessinées avec du coulis de fruits rouges.

Soupe d'oeil, cimetière chocolaté et doigts de zombies d’halloween

Gourmandises épicées

Voici un moment que les enfants adorent ! la quête de bonbons mais aussi la confection des goûters d’Halloween. Alors il n’y aura pas de chasse aux bonbons vu le contexte actuel, mais on s’occupe tout de même de faire quelques gourmandises.

Des yeux en pâte d'amande

Elo à la bouche

Après les doigts de sorcière arrachés, je vous propose une autre recette halloweeeeenesque : "les yeux de sorcière arrachés". La recette est encore une fois très facile et ne nécessite pas de cuisson. Je pense qu'ils devraient faire leur effet lors du passage de mes petits voisins…

Potion magique d'Halloween aux yeux, raisin et litchi

Cook A Life by Maeva

Halloween, c'est le 31 octobre alors je vous propose une recette de cocktail sans alcool très originale, rapide à préparer et que petits et grands pourront déguster ! Une potion magique... ou maléfique, concoctée avec des yeux... effet garanti !

Dernières recettes de yeux par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de yeux qui changent !

Oeil ensanglanté d’Halloween

Les filles, à table !

Une panna cotta à la noix de coco et au chocolat blanc en forme d’oeil : non seulement bon, mais en plus ça fait peur ! Parfait pour nous faire trembler pour la fête des morts...

Panna cott'oeil ensanglanté pour halloween

Amandine Cooking

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Yeux de monstre en crêpes roulées

Catalina - Le Blog de Cata

Petites crêpes monstrueuses... halloween oblige !

Les yeux ensanglantés

Macuisinepourtous

Halloween approche et j'ai eu envie de tester une petite idée recette que j'ai vu passer il y a quelques temps avec ces petits yeux injectés de sang façon Bounty au chocolat blanc. Je vous conseille juste d'ajouter un petit peu plus de lait concentré, ce que je ferai la prochaine fois pour qu'ils soient un petit peu moins secs, ou de les faire un petit peu plus petits. A servir sur un buffet sucré d'Halloween avec des araignées et autres horribles créatures...

Yeux en chocolat

Par amour des bonnes choses

Une recette effrayante, idéal pour halloween.

Yeux globuleux coco d'Halloween

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici une idée parfaitement monstrueuse pour transformer des boules coco en petits yeux globuleux pour halloween. C’est facile à faire et très bon.

Gâteau d'Halloween chocolat orange

Rolly

Un gâteau d'halloween, forcément... effrayant !

Champignons farcis à la poitrine fumée, mozzarella et oignon rouge

auxdelicesdemanue

Ces champignons avec leurs billes de mozzarella en forme d'yeux pourraient presque être proposés pour un gentil repas d'Halloween.

Monster peanut butter eyes

Turbigo Gourmandises

des billes en beurre de cacahuètes enrobées de chocolat comme des yeux

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Kit Shaker

Shaker

Cet ensemble à cocktail est un cadeau idéal pour les barmans débutants.

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Proportions, grammages et origines des oeufs

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Cuisiner les courges

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A propos de Chef Simon

Techniques appliquées aux oeufs

Oeufs et produits laitiers

Techniques culinaires

Quiz Les produits

Araignée

Balais de sorcières

Cercueil

Cervelle

Chauve-souris

Chouette

Cimetière

Citrouille

Cocktails d'halloween

Courge

Cupcakes d'halloween

Doigts de sorcière

Fantômes

Halloween sans gluten

Halloween vegan

Jack-o'-lantern

Macarons d'halloween

Momie

Monstre

Pâte à sucre

Pumpkin

Pumpkin pie

Sorcière

Squelettes

Toile d'araignée

Zombie

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Spiderweb Cook'halloween

Les petits plats du Prince

Vous prévoyez peut être de préparer un goûter pour Halloween, et donc pas envie de recettes effrayantes pour un buffet dînatoire, mais plutôt de gentilles recettes prévues pour les enfants (et les grands gourmands...). Mes petits cookies une fois déguisés seront parfait pour accompagner une tasse de chocolat chaud ou un thé rebaptisés "filtres de sorcière"... ils peuvent avantageusement remplacer les bonbons lors du célèbre "Trick Or Treat?".