Riz à l’iranienne accompagné d’abdugh khiar. Voyage vers l'Iran, avec ce riz très croustillant accompagné d'une soupe de yaourt froide au concombre et pétales de rose.
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Un bol végétarien top fraîcheur, équilibré entre chaud et froid, croquant et fondant.
La cuisson du poulet s'adapte à toutes vos envies classiques et originales.
Le tzatziki est l'idée fraîcheur à servir l'été à l'apéritif ou en accompagnement.
Composé à 95% d'eau, le concombre est un fruit léger qui se déguste avec la peau.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette tartare d'asperges vertes fèves et concombre.
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