Une recette de tajine aux coings. Voici un tajine délicieux aux coings, cette fois ci préparé avec du poulet, je vous ai posté auparavant une version de viande de bœuf aux coings, un tajine marocain traditionnel très gourmand.
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Seule la cuisson du fruit du cognassier vous révélera ses qualités.
En dessert, bien sur et pour accompagner le canard, surtout !
Msemen, amlou, baghrir... Succombez aux délices marocains.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nossaveurs pour accompagner la recette Harcha au fromage.
A vos photos...
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