Name: Tajine de boulettes de boeuf ou kefta aux olives
Total time: 30 min
Cuisine: tajine
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tajine de boulettes de boeuf ou kefta aux olives

cuisine en folie

Quelques mots sur cette recette

Je me suis permise d'y mettre ma petite touche personnelle, j'espère ne pas froisser les puristes en ajoutant une touche sucrée à ce tajine, j'adore le mélange sucré-salé.

Voir la recette

boeuf boulettes cuisine algérienne cuisine du Maghreb cuisine marocaine cuisine orientale cumin herbes aromatiques kefta légumes fruits légumineuses miel mijoté paprika persil pois chiche pruneaux prunes ras el hanout sucre tajine tomates viande épices

Recette ajoutée le 11/09/17 - Mise à jour le 19/03/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

cuisine en folie partage également ces recettes.

Boulettes de saucisses, semoule de couscous aux légumes

Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jackie pour accompagner la recette Tajine de crevettes à la chermoula.