Ce tajine de poulet aux oignons caramélisés ne laissera personne indifférent. Un délicieux mélange sucré-salé ! Idéal pour recevoir des amis, vous le dégusterez avec des pommes de terres rissolées et avec un bon pain fait maison.
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Garniture aromatique pour les sauces, la duxelles de champignons, la cuisson des coquillages
Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
Version salée d'un voyage vers une cuisine généreuse et épicée.
Disponible toute l'année le pruneau se prête à de nombreuses recettes.
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