Une entrée fraiche et subtile avec des fraises en version salée.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par LaFrancesa pour accompagner la recette Tartare de veau au caviar, concombre et sel Maldon.
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Êtes-vous prêt pour la saison des fraises ? La réponse en 10 questions !
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Il faut que six fraises, plus une fraise fraîche, plus six fraises, fassent treize fraises fraîches.
A vos photos...
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