Une recette acido-basique riche en omégas 3 et bourrée d'atouts santé. Cette recette est inspirée des saveurs de salades traditionnelles d’Allemagne du nord qui manient le sucré-salé avec subtilité, adoucissent et situent le hareng gustativement là où l’on ne s’y attend pas. Une recette à découvrir aux saveurs gourmandes et surprenantes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Because Gus pour accompagner la recette Canapés.
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Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Le riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.
Un aliment hautement nutritif, sans gluten et cultivé depuis des millénaires.
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