Tartare de langoustines, mangue et papaye vertes
Tartare de langoustines, mangue et papaye vertes entrées de noël noël mangue tartare papaye fruit de la passion fruits exotiques saint-valentin langoustines
Quelques mots sur la recette
Une entrée très raffinée, au saveurs exotiques qui apporte du soleil dans vos assiettes ! Légère et savoureuse, elle est parfaite pour les grandes occasions et notamment pour les fêtes de fin d'année.
Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Les fruits exotiques sont en fête !
Mettez un peu d'exotisme et de légèreté dans votre menu de fêtes.
Papaye où t'es ?
Un peu d'exotisme en cuisine avec la papaye en sucré et en salé.
Accords
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par pour accompagner la recette Bûche de Noël au chocolat : le biscuit roulé.
Voir aussi
Mardi gras
Gaufres au chocolat
Ces gaufres sont plutôt légères car le beurre est remplacé par du yaourt nature, ça fonctionne to...
Mardi gras
Beignets de Carnaval
Les beignets sont ici parfumés au rhum mais vous pouvez les parfumer à la fleur d’oranger, aux ze...
technique
Crème brûlée de foie gras
Assez cool en verrines mise en bouche, pour un réveillon par exemple.
Un intitulé et deux possibilités : en chaud et froid ou classique.
recette
Croquettes de saumon au curry, sauce salsa de mangue
Vous pouvez les préparer à l'avance, les congeler et les passer en...
Commentaires
Plus de recettes
- Saumon gravlax
- Cupcakes à la mangue, mascarpone au citron vert et crumble citronné
- Risotto au fenouil et noix de saint-jacques fumées.
- Pralines amandes grillées et caramélisées
- Pintade fermière caramélisée au chouchen et soja
- Foie gras aux abricots.
- Tartelettes mincemeat
- Petites bouchées au saumon
- Vacherin exotique
- Flan à la mangue et pêches
- Gâteau moelleux aux noix
- Amuse-bouches de radis noir au crabe
En ce moment
Des recettes 100% love
Romantique, aphrodisiaque ou enivrant, le meilleur à déguster en tête à tête.
Papilles en coeur pour la Saint-Valentin
Une profusion de coeurs sucrés pour lui dire que vous l'aimez.A propos de Chef Simon
