Une recette de tartare de thon, pleine de pep's et de fraîcheur !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Catherine Cuisine pour accompagner la recette Soupe de haricots noirs au chorizo, et salsa à l'avocat.
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Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Un poisson qui se glisse facilement dans toutes vos préparations salées.
Pour ne pas sombrer dans les habitudes, varions les ingrédients !
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