Rien de trop technique ici, une pâte sablée ou sucrée selon vos préférences, un biscuit aromatisé au café selon la recette classique de Cédric Grolet, une pâte de café, un praliné au café ou un caramel au café et une ganache au café. Bref, un dessert pour les amateurs de café, vous l'aurez compris !
Voir la recetteLes créations de ce chef pâtissier talentueux n'auront plus de secret pour vous.
De bonnes petites tartes croustillantes pour votre prochain dessert.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
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Vous pourrez préparer cette superbe tarte au café en écoutant Rag'n'Bone Man - All You Ever Wanted
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