Petit délice acidulé, la tarte au citron meringuée est ici revisitée en version sans gluten avec une touche de coco pour l'exotisme. Il s'agit d'une recette accessible grâce à une pâte à l'avocat, très facile à travailler, une crème au citron épaissie avec un peu de fécule de pomme de terre et une meringue rapide à préparer. A vos fourneaux!
Voir la recetteMarie Duclain partage également ces recettes.
La tarte aux pommes par excellence : une pâte sablée ou feuilletée, des pommes, du sucre !
Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !
Des recettes sans gluten chics et festives pour un noël gourmand pour tous.
Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.
Des recettes acidulées pour tirer le meilleur de ce superbe agrume.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Tartare d'algues.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
