La recette de la tarte au citron et à la ricotta sera parfaite pour tester notre pâte brisée sucrée au citron... en effet, cette pâte légèrement citronnée s'accorde à merveille avec sa la garniture fraîche et parfumée.
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La tarte aux pommes par excellence : une pâte sablée ou feuilletée, des pommes, du sucre !
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Des recettes acidulées pour tirer le meilleur de ce superbe agrume.
Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.
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