Une tarte aux saveurs d'orange, fleur d'oranger, cannelle, menthe qui rappelle les parfums du sud... un réel délice
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Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Nature sucrée, salée, amande ou chocolatée, la pâte sablée n'a pas fini de vous étonner.
Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Gaufres avec une pâte au leben.
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