Une idée sympa pour le dessert. Une tarte aux pommes meringuées mais servie dans un bocal.
Voir la recetteLa tarte aux pommes par excellence : une pâte sablée ou feuilletée, des pommes, du sucre !
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Qu'on l'aime nature, à la cannelle ou avec compote, elle nous fait tous craquer.
Dégustée tiède, elle sera idéalement accompagnée d'une boule de glace à la vanille.
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