1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Tarte rustique aux asperges, pâte à l'huile d'olive, oignons caramélisés et parmesan
Tarte rustique aux asperges, pâte à l'huile d'olive, oignons caramélisés et parmesan (vegan)
Tarte rustique aux asperges, pâte à l'huile d'olive, oignons caramélisés et parmesan (vegan)

Tarte rustique aux asperges, pâte à l'huile d'olive, oignons caramélisés et parmesan

Quelques mots sur cette recette

Nul besoin de moule pour cette tarte rustique, appelée "galette" aux Etats-Unis, une pâte maison épeautre et huile d'olive, un fond d'oignons caramélisés, des asperges blanches et vertes, du parmesan (végétal si vous préférez) et des oignons croustillants saupoudrés au moment de servir, voici une jolie tarte de saison !

Voir la recette
Recette ajoutée le 26/05/18  -  Mise à jour le  28/05/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Cook A Life by Maeva partage également ces recettes.

Tarte aux pommes crue à la vanille
Tarte rustique tomates, prunes et parmesan
Lasagne de courgettes, sans pâte, aux lentilles, tofu et champignons shiitaké

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous aux fraises avec la fraise ?
Êtes-vous aux fraises avec la fraise ?

Êtes-vous prêt pour la saison des fraises ? La réponse en 10 questions !

Asperge des bois ou aspergette
Asperge des bois ou aspergette

Asperges des bois à l'anglaise

Asperges des bois sautées à l'ail des ours
Asperges des bois sautées à l'ail des ours

Une cuisson des aspergettes qui sublime leur saveur plutôt délicate.

Quel vin boire avec des asperges ?
Quel vin boire avec des asperges ?

Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...

Réussir une raclette conviviale et généreuse
Réussir une raclette conviviale et généreuse

Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.

Fêtons l'arrivée du printemps avec les asperges !
Fêtons l'arrivée du printemps avec les asperges !

La saison est courte alors il faut en profiter.

Le sacre du printemps
Le sacre du printemps

L'adoration de la terre dans votre cuisine.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0