Une tatin avec des poivrons confits, des oignons et des olives.
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Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
Tout le monde connaît la tarte Tatin aux pommes. Voilà d'autres tartes renversées sucrées ou salées.
A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Flans de tomates.
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