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Tartelettes aux agrumes (pâte sucrée)
Tartelettes aux agrumes (pâte sucrée)

Tartelettes aux agrumes

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Quelques mots sur cette recette

Ces tartelettes aux agrumes sont composées d'un fonds de tarte en pâte sucrée parfumé, d'un petit appareil citron, d'une crème aux agrumes et au mascarpone et de suprêmes d'agrumes nappés d'un sirop de sucre aux mandarines.



Autant dire qu'il faut vraiment être dingues d'agrumes pour apprécier ce dessert. Alors ça tombe bien, les agrumes on adore ça à la maison. Cette recette est une adaptation d'une tartelette dont je m'étais délectée dans une petite boulangerie parisienne à côté du travail il y a quelques temps déjà.

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Recette ajoutée le 13/11/16  -  Mise à jour le  25/09/18 .

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