Tartelettes aux poireaux et au fromage de chèvre

Tartelettes aux poireaux et au fromage de chèvre
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

une délicieuse entrée ces Tartelettes aux Poireaux et au Chèvre que l'on peut tout à fait servir aussi à l'apéritif.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Sauce au gingembre et citron confit.

Voir aussi

Les huîtres en sabayon vidéo
Les huîtres en sabayon

Des huîtres légèrement pochées et recouvertes d'un sabayon au Noilly Prat.

Ouvrir les huîtres facilement vidéo
Ouvrir les huîtres facilement

Une méthode pour limiter les risques

Quels produits choisir pour votre buffet ? pratique
Quels produits choisir pour votre buffet ?

Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?

Quatre épices herbes et épices
Quatre épices

Pimenta Dioica.

Des recettes pour en faire tout un fromage ! recettes
Des recettes pour en faire tout un fromage !

Succulentes préparations fromagères !

Une entrée en gourmandise recettes
Une entrée en gourmandise

Chaude ou froide, elle doit surtout rester légère et ouvrir l'appétit.

Minis croissants apéritifs technique
Minis croissants apéritifs

Bacon et fromage de chèvre

Dés de saumon mi-cuit technique
Dés de saumon mi-cuit

Servi sur crème d'avocat au wasabi (raifort japonais).

Burger de foie gras sucré-salé vidéo
Burger de foie gras sucré-salé

Une autre façon d'envisager le toast de foie gras pour les fêtes.

Rouleaux de printemps à la truite fumée recette
Rouleaux de printemps à la truite fumée

Une recette légère et tout en fraicheur.

Vol-au-vent aux légumes et fromage de chèvre recette
Vol-au-vent aux légumes et fromage de chèvre

J'ai choisi ici le poireau, la carotte et les petits pois verts...

Fougasse olives et lardons recette
Fougasse olives et lardons

une recette apéritive gourmande

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Basmati à volonté
Basmati à volonté
Le riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.
La saucisse de Morteau est au menu du jour
La saucisse de Morteau est au menu du jour
Un produit de terroir d'exception bénéficiant d'une IGP depuis 2010.
Sept recettes de gourmandises industrielles faites maison
Sept recettes de gourmandises industrielles faites maison
On oublie les goûters industriels et on se fait plaisir avec ces réalisations.