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Tartelettes suisses aux pommes
Tartelettes suisses aux pommes

Tartelettes suisses aux pommes

Quelques mots sur cette recette

Voici la tarte suisse aux pommes déclinée en tartelettes, une recette d'une simplicité enfantine.

Cela change des tartes aux pommes habituelles avec une pâte brisée ou feuilletée, en effet ici la pâte à gâteau se transforme en fond de tarte dans lequel les lamelles de pommes se retrouvent emprisonnées.

La pâte légèrement friable et croustillante au subtil parfum citronné se marie parfaitement avec le fondant de la pomme.

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Recette ajoutée le 15/10/16 .

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