Tartiflette végétarienne à la courge butternut et muscade

Tartiflette végétarienne à la courge butternut

Name: Tartiflette végétarienne à la courge butternut
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: tartiflette
Ingredients: 1 courge butternut; 1 fromage pour Tartiflette (RichesMonts); 1 cuillère à café de muscade ( en poudre); 6 cuillères à café de vin blanc (de cuisine)

Stella Cuisine

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

1 courge butternut

1 fromage pour Tartiflette (RichesMonts)

1 cuillère à café de muscade ( en poudre)

6 cuillères à café de vin blanc (de cuisine)

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Faites chauffer un grand volume d'eau.

2 Coupez les extrémités de la courge, coupez-la en deux et retirez les graines à l'aide d'une cuillère à soupe.

3 Coupez ensuite la courge en 4 et mettez-la dans l'eau.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je vous propose une version végétarienne, facile et pleine de saveurs avec de la courge butternut, de la muscade et du fromage à tartiflette RichesMonts.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 25/03/15 - Mise à jour le 17/02/22 .

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Sabine Simon

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