Fabriquer une terrine au foie de porc fermier maison, c'est l'assurance d'un délicieux pâté, dont on maîtrise les ingrédients et leur qualité. C'est de plus une préparation culinaire facile et rapide à réaliser.
Voir la recetteCuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
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Un jambon persillé tel qu'on le déguste en Bourgogne pour les fêtes de Pâques !
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Ail fumé.
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