Toutché franc-comtois ou gâteau de ménage à pâte levée briochée

Toutché franc-comtois ou gâteau de ménage

Name: Toutché franc-comtois ou gâteau de ménage
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Cuisine: Toutché
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

PHILANDCOCUISINE

Facile

Cuisson : 25 min

Quelques mots sur cette recette de dessert

Nous vous proposons de faire une halte en Franche-Comté pour y déguster le Toutché (totché), un délicieux gâteau à pâte levée briochée sur laquelle un mélange de crème et d'œufs est versée, le goumeau. A parfumer éventuellement avec du kirsch ou de la vanille suivant les préférences.

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Recette ajoutée le 08/04/19 - Mise à jour le 25/01/23 .

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Accord musical

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