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Tresse feuilletée aux poireaux, saumon et fromage reblochon
Tresse feuilletée aux poireaux, saumon et fromage reblochon

Tresse feuilletée aux poireaux, saumon et reblochon

Facile
1

Quelques mots sur cette recette d'entrée

La recette idéale pour un soir en semaine.

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Recette ajoutée le 29/11/17  -  Mise à jour le  21/10/23 .

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Garnie d'un appareil de fruits de mer et servie en entrée chaude.

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Pour potages mixés et taillés et la fondue de poireaux.

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Proportions et grammages des poissons
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La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

Faites comme Ragnar, prenez donc un peu de saumon !
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En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.

Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
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Surtout si elle est garnie de légumes de saison, fromages et herbes aromatiques !

Comment ça il est pas frais mon poisson ?!
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Le poisson est un met délicat que vous pouvez cuire de diverses manières.

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