Deux recettes irakiennes : la traditionnelle salade de yaourt au concombre, et une purée d'aubergines aux épices et à l'huile d'olive.
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Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Composé à 95% d'eau, le concombre est un fruit léger qui se déguste avec la peau.
En cette saison il reste encore de beaux produits à mettre en conserve.
Un légume très frais apprécié dans des salades et taboulés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par auxdelicesdemanue pour accompagner la recette Mini blinis à la crème d'aneth citronnée, saumon fumé et concombre.
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