1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Velouté aux épinards-poireaux et lardons
Velouté aux épinards-poireaux et lardons
Velouté aux épinards-poireaux et lardons

Velouté aux épinards-poireaux et lardons

Quelques mots sur cette recette

Cela va vous réchauffer

Voir la recette
Recette ajoutée le 02/11/17  -  Mise à jour le  07/11/17 .

D'autres recettes du même Gourmet

Mamyloumich partage également ces recettes.

Timbale de couscous au haché de boeuf et ses légumes multicolores
Velouté de potimarron
Potage aux fanes de carottes-carottes et courgette

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Préparer les épinards
Préparer les épinards

Equeuter, laver et blanchir les épinards.

Vitrail de poireaux
Vitrail de poireaux

Un vitrail végétal

Réussir une crème au beurre au sucre cuit
Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Préparer un consommé
Préparer un consommé

Tous nos conseils pour réussir les consommés de la cuisine classique

Ça va bouillonner !
Ça va bouillonner !

Découvrez quelques recettes pour lesquelles le bouillon de légumes est utilisé.

Le poireau mène l’enquête...
Le poireau mène l’enquête...

Du gratin à la fondue en passant par le velouté, le poireau est partout.

Faites le poireau !
Faites le poireau !

Un légume-condiment aux saveurs délicates qui agrémente de nombreux plats.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0