Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un velouté de butternut au lait de coco et au curry.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Punch coco.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Un délicieux mijoté d'agneau au lait de coco et au curry pour fêter Pâques au tison !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Pourquoi se limiter à la galette des rois imposée toute ronde aux pommes ou frangipane ?
La touche exotique à toutes vos préparations salées et sucrées
La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.
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