Velouté de céleri au saumon fumé, cranberries et huile de pépin de courge

Name: Velouté de céleri au saumon fumé, cranberries et huile de pépin de courge
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Cuisine: velouté

Docteur chocolatine

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Velouté de céleri au saumon fumé, cranberries et huile de pépin de courge velouté rose saumon céleri cranberies airelles saint-valentin

Quelques mots sur la recette

Un velouté qui introduit du rose et de la fantaisie dans les assiettes d'hiver

Accords

musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Keskonmangemaman? pour accompagner la recette Tataki de saumon au sésame noir, concombre à l'huile de sésame grillé.

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Ce weekend j'ai réalisée une Charlotte printanière aux fraises et Chocolat Blanc Amandes sur le thème de Pâques. Il faut bien s'entraîner avant les fêtes!!! Mon dessert a eu un franc et énorme succès de par sa gourmandise, sa douceur, son côté fruité, sa fraîcheur et sa légèreté. Une belle association a réuni les fraises Plougastel et une mousse au chocolat blanc Amandes (nouveauté de chez Nestlé), un peu de vanille de Madagascar qui est très parfumée et des biscuits à la cuillère (que je n'ai pas fait). Décorée de petits oeufs au chocolat par ci, par là et voilà un joli dessert de Pâques !