1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Velouté de champignons
Velouté de Champignons
Velouté de Champignons

Velouté de champignons

Quelques mots sur cette recette

C'est une soupe que j'affectionne particulièrement. Elle provient d'un livre que j'ai dans ma bibliothèque depuis de nombreuses années et ce doit être l'une des première recette que j'ai préparée.

Voir la recette
Recette ajoutée le 09/12/18  -  Mise à jour le  19/12/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Les Gourmandises De Lilie partage également ces recettes.

Velouté de carotte
Soupe de carottes au lait de coco
Velouté de butternut

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous incollables sur les champignons ?
Êtes-vous incollables sur les champignons ?

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Velouté de champignons
Velouté de champignons

Un velouté de champignons de Paris qui ne manque pas de saveur.

Velouté
Velouté

Sauce mère ou potage

Cuisiner les champignons
Cuisiner les champignons

De culture ou de cueillette, le champignon mérite toute notre attention.

Préparer un consommé
Préparer un consommé

Tous nos conseils pour réussir les consommés de la cuisine classique

Detox ! Cuisine Avenue prend la pause, pense à autre chose. RDV le 14 janvier !
Detox ! Cuisine Avenue prend la pause, pense à autre chose. RDV le 14 janvier !

On recharge les batteries et on fait le plein de vitamines.

Des champignons farcement bons
Des champignons farcement bons

Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !

Le champignon de Paris est au menu du jour
Le champignon de Paris est au menu du jour

Blanc ou rosé il est disponible toute l'année.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0