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Velouté de champignons de Paris aux chips de magret de canard fumé et pignons de pin torréfiés
Velouté de champignons de Paris aux chips de magret de canard fumé et pignons de pin torréfiés

Velouté de champignons de Paris aux chips de magret de canard fumé et pignons de pin

Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voici une base de soupe très onctueuse qui peut se décliner à loisir avec toutes sortes d'assortiments. Ici des chips de magret de canard fumé et des pignons de pin torréfiés. Rapide et facile à faire, pour un rendu très léger.

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Recette ajoutée le 13/11/16  -  Mise à jour le  12/04/23 .

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