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Velouté de châtaignes, champignons et pommes granny smith
Velouté de châtaignes, champignons et pommes granny smith

Velouté de châtaignes, champignons et pommes

Quelques mots sur cette recette

Une recette de saison, festive, économique et rapide à préparer ! Afin de redonner un peu de fraîcheur à ce velouté, j’y ai incorporé un peu de granny smith. Peu de sucres, une pointe d’acidité et beaucoup de fraîcheur avec ce fruit à la chair dense.

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Recette ajoutée le 07/12/16  -  Mise à jour le  18/11/18 .

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