Un joli velouté de printemps, épais et onctueux, d’un joli vert, réalisé avec les premiers petits pois de la saison.
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Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
Facile et rapide à préparer, ce fromage frais grecque offre une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Même si elle est la star des salades estivales, il y a d'autres façons de la cuisiner.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Panna cotta estivale au chèvre, céleri, petit pois et baies roses.
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