Vous voulez essayer la recette de velouté de potimarron, espuma de fromage bleu, chips de jambon ? Laissez-vous guider par cette recette de potimarron et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clarisse en Cuisine pour accompagner la recette Filet mignon au Roquefort.
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Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !
Servie en entrée ou en dessert, la panna cotta a toujours bon.
Un fromage fondant et de caractère qui agrémente de nombreuses préparations.
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