Velouté de potiron

Eplucher un potiron, une courge, un potimarron.

Parfumé au cumin.

Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.

Redécouvrez ce légume star de la saison en version sucrée.

La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.

Des cucurbitacées qui s'emploient aussi bien dans des plats salés que sucrés.