Une sympathique verrine de betterave rouge au chèvre frais qui sera parfaite en apéro comme en entrée
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Une flognarde aux courgettes et chèvre frais à déguster tiède avec une salade.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.
D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le cri de la courgette... pour accompagner la recette Pâtisson farci au chèvre, noix et raisins secs.
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