Verrines de poires rôties aux épices, crème de fromage Saint Môret à la vanille

Verrines de poires rôties aux épices, crème de Saint Môret à la vanille

Name: Verrines de poires rôties aux épices, crème de Saint Môret à la vanille
Total time: 30 min
Cuisine: poires
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

My Parisian Kitchen

Facile

Quelques mots sur cette recette de dessert

Force, fraîcheur et rondeur mélangés pour ces poires rôties aux épices, accompagnées d’une crème de Saint Môret fouettée à la vanille qui étonnera tant le fromage garde son caractère en s’accommodant à merveille en version sweet cheese.

Voir la recette

amuse-bouches condiments crème crème fouettée fromage frais fruits à pépins poires St Môret verrines épices

Recette ajoutée le 19/05/17 - Mise à jour le 11/04/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

My Parisian Kitchen partage également ces recettes.

Poires pochées au safran et à la cardamone

Des poires hyper parfumées avec une sauce au safran et à la cardamone très sirupeuse, un véritable régal. Simple et rapide un un effet maxi

Crêpes sauce aux poires au caramel au beurre salé

Comment préférez-vous vos crêpes sucrées ? Et si vous nappiez vos crêpes de poires revenues dans une sauce au caramel au beurre salé ? Facile, rapide. Un délice.

Carré d'agneau au miel et au cumin

Servir un carré d'agneau fait toujours un bel effet. Et le mélange miel et cumin est un succès garanti.

Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Pâté en croûte au chocolat, poire et crème de marrons.

A écouter en préparant Verrines de poires rôties aux épices, crème de Saint Môret à la vanille

La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.

Voir aussi

video

Poires cuites sous vide

Une cuisson des poire qui préserve la texture du fruit et en sublime le goût.

technique

Crème Chantilly

Ou crème fouettée. Non sucrée c'est de la crème fouettée et sucrée elle devient crème Chantilly.

pratique

Conseils et organisation d'un buffet réussi

Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.

pratique

Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.