Vin blanc aux épices

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Sauce montée au beurre sur vin réduit au miroir.

Et échalotes sautées à la graisse d'oie.

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.

Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.

Fraîches et colorées, les boissons à base de vin sont appréciées par un large public.

Pour marché de Noël ou après-midi cocooning.