Vinarterta

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

  • pruneaux
  • vin rouge
  • baies de genièvre
  • gousse de vanille
  • sucre
  • cardamome

Quelques mots sur la recette

La vinarterta est une recette traditionnelle de gâteau de Noël en Islande, un dessert comme aime le préserver les expatriés, notamment au Canada, dans le Manitoba

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Photo : Richard Eriksson.

Accords

 musique

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