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Vol au vent, bouchées à la reine aux ris et rognons de veau et cèpes
Vol au vent, bouchées à la reine aux ris et rognons de veau et cèpes

Vol au vent, bouchées à la reine aux ris

Quelques mots sur cette recette

Cuisinez des ris de veau, des rognons de veau, des cèpes en sauce crème, en vol au vent ou en bouchées à la reine. Servi en entrée ou plat principal, c'est un met gourmet, raffiné et élégant.

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Recette ajoutée le 18/09/14  -  Mise à jour le  02/02/18 .

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