1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Zenzaï
Zenzaï : un dessert japonais traditionnel
Zenzaï : un dessert japonais traditionnel

Zenzaï

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une soupe sucrée réconfortante en hiver, que j'avais goûté lors de mon premier voyage au Japon. Une fois qu'on a les ingrédients, c'est on ne peut plus simple : on cuit les haricots à l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres, et on ajoute du sucre pour faire une soupe sucrée, on fait griller les mochis, et hop, le tour est joué.

Voir la recette
Recette ajoutée le 13/12/13  -  Mise à jour le  20/05/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

En rouge et noir
En rouge et noir

Mettez de la couleur dans vos plats avec ces légumineuses riches en nutriments.

D'autres recettes du même Gourmet

Un peu gay dans les coings partage également ces recettes.

Soupe d'épinards à la portugaise
Porridge de riz aux boulettes de porc comme au Laos
Mijoté d'agneau d'Azerbaïdjan aux pois chiches et haricots

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les secrets de la cuisine asiatique
Les secrets de la cuisine asiatique

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Haricots cocos liés au beurre
Haricots cocos liés au beurre

La bonne cuisson des haricots coco de Paimpol AOP frais.

Haricots verts à l'anglaise
Haricots verts à l'anglaise

Cuisson à l'eau bouillante salée

La démarche HACCP
La démarche HACCP

Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS

Les ramen
Les ramen

Economique et déclinable à l'infini, c'est l'un des plats les plus consommés au Japon.

En vert et contre tout
En vert et contre tout

Les haricots verts sont appréciés en salade ou en accompagnement de viandes.

En rouge et noir
En rouge et noir

Mettez de la couleur dans vos plats avec ces légumineuses riches en nutriments.

Change ta soupe !
Change ta soupe !

De délicieuses soupes qui feront voyager vos papilles.

Plus de recettes

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0