Petits plats pour la Saint Valentin
Nous avons choisi pour vous dans le cadre de la Saint Valentin une quinzaine de recettes. Certaines sont nouvelles et d'autres ont été choisies dans le site. Contrairement à notre sélection de Noël, nous avons essayé de privilégier les recettes simples et plus légères. Le challenge ici n'est pas le même ! Il ne s'agit pas de passer la journée en cuisine mais de préparer un petit repas en amoureux et de passer une jolie soirée.
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Autres recettes
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Spaghetti romantiques
Spaghetti au saumon fumé parfumés à l'aneth.
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Foudre de volaille
Aiguillettes de volaille poivron maïs et paprika. -
Colocation vue sur la mer
Meunière de fruits de mer aux légumes vapeur. -
Night Club Cocooning
Tournedos au porto et tartare de boeuf. -
Tournedos bordelaise
Une sauce au vin parfaite pour accompagner une viande de boeuf. -
Filet mignon flambé au poivre vert
Applicable au filet mignon de porc ou de veau. -
Langouste en sabayon
Sur écrasé de pommes de terre topinambour à la truffe.
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Filets de sole au jus de persil
Un simple jus de cuisson monté au beurre avec du persil frais pour sublimer ces filets de soles.
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Tournedos de lotte au jambon cru
Accompagnés d'une sauce balsamique.
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Filets de sole façon bonne femme
Une recette qui met en valeur la finesse de ce poisson. -
Poulet au vin jaune
Et aux morilles. -
Ambroisies de volaille
Au curry et dés de poivrons confits.
Nos recettes coup de coeur
Filets de cabillaud en papillotes
Aile de raie pochée
Tournedos Rossini
Echappée campagnardeAvertissement : la Rédaction décline toute responsabilité si certains ingrédients dit aphrodisiaques ne provoquaient pas l'effet recherché !
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